PRODUCCIÓN Y EFICIENCIA
La
oferta y la demanda de un bien determinan conjuntamente la cantidad que se va a
producir. La función o curva de oferta de un bien depende principalmente de los
costos de producción. Las empresas no estarán dispuestas a ofrecer bienes, si
el precio no cubre el costo de producción, por lo que el objetivo principal es
minimizar los costos y maximizar los beneficios.
Toda
empresa que se establece para producir un bien o servicio tiene que informarse
de las diferentes formas de producirlo, es decir debe auxiliarse de los mejores
métodos y programas tanto técnicos como económicos con el fin de aspirar a ser
productores eficientes. Un método de producción es técnicamente eficiente, si se
utilizan los factores mínimas para producirlo, con lo que evitamos el
desperdicio.
El
método de producción económicamente eficiente es aquel que minimiza el costo de
oportunidad de los factores utilizados en la producción. Para lograr la
eficiencia económica, una empresa debe tener en cuenta los costos de todos los
factores que podría utilizar.
Todas
las empresas tienen aspiraciones a ser eficientes productoras. Para cumplir con
este objetivo tienen que usar métodos de producción que sean eficientes tanto
desde el punto de vista técnico como desde el punto de vista económico.
El tiempo necesario para ajustar todos los factores productivos varía
mucho de un sector a otro.
Corto Plazo: Las empresas no pueden
responder de inmediato, ya que cuentan con una planta o instalaciones que son
equipos fijos.
Ejemplo: Una empresa que
fabrica mermeladas cuenta con un mostrador, caja registradora, una estufa y un
área para llenar los frascos con el producto. Estos factores no pueden
alterarse en un día o semana. Sin embargo, si aumenta la demanda de mermeladas,
la empresa puede producir más contratando más horas de trabajo es decir
contratar más personal para poder trabajar las 24 horas por día.
Largo Plazo: la empresa puede adaptarse totalmente a las variaciones de los
precios y a los cambios de los factores de los productos. Con tiempo
suficiente, puede alterar sus métodos de producción, adquirir equipo, así como
mejorar las instalaciones.
Ejemplo: Retomando
el ejemplo anterior, la fábrica de mermeladas puede responder a un aumento de
la demanda arrendando un nuevo local, comprando más ollas para la coacción, u
otras máquinas, sin embargo estos cambios no pueden hacer rápidamente.
En general, el costo de
producir una determinada cantidad depende de que la empresa tenga tiempo para
ajustar todos sus factores con el fin de producir eficientemente.
Al analizar la
producción a corto plazo distinguimos entre los factores fijos y variables.
Esta distinción corresponde exactamente a la diferencia entre los costos fijos
y variables.
• LOS COSTOS FIJOS (CF): Son los costos que a
corto plazo no dependen de la cantidad producida en la empresa son costos que
sus factores son fijos.
• LOS COSTOS VARIABLES (CV): Son los costos que dependen del nivel de producción de la
empresa son costos que sus factores son variables.
La suma de ambas
variables nos da el COSTO TOTAL (CT) de una empresa y se
representa así:
CT= CF + CV
FACTORES DE PRODUCCIÓN
La capacidad productiva
está determinada por el tamaño y la cantidad de la fuerza laboral, por la
cantidad y calidad de las existencias de capital, por los conocimientos
técnicos de la nación y la capacidad de utilizarlos, por ejemplo, algunos
países desarrollados pueden lograr hacer una zanga de 50m por medio de una
máquina, operada por un solo hombre, en un par de horas, en cambio en otros
países menos desarrollados pueden lograr hacer la misma zanga en un par de
días, porque no se cuenta con la infraestructura requerida.
Las
empresas utilizan muchos factores de producción para producir bienes y
servicios, y estos pueden ser como:
a) Productos intermedios que son: Los bienes y servicios
que son vendidos por empresas a otras empresas.
b) Productos finales que son: Los
bienes y servicios que se venden a los consumidores.
En
economía los factores de la producción suelen dividirse en cuatro principales
grupos.
a) Tierra. Recurso productivo que
proporciona la naturaleza
b) Trabajo. Actividad realizada por los
seres humanos.
c) Capital físico. Hay que tener en cuenta que el
capital son los activos utilizados por una empresa para producir su output (productos). Ahora el capital
físico está formado por recursos manufacturados como edificios y
máquinas, por lo que es común llamarlo como capital.
d) Capital humano. En la economía moderna tiene
una gran trascendencia, dado que representa la mejora en la calidad del trabajo
debido a las cualificaciones y los conocimientos que posee la población activa.
El capital humano ha aumentado debido a la importancia del progreso
tecnológico, ya que ha exigido que el nivel de los conocimientos tecnológicos y
de los empleados sea cada vez mayor.
MAXIMIZACIÓN DE GANANCIAS Y
MINIMIZACIÓN DE COSTOS
Las
empresas tienen por consigna maximizar sus ganancias o lo que es lo
mismo lograr la máxima diferencia entre los ingresos totales y los costos
totales.
El
ingreso de una empresa es la cantidad que se obtiene por la venta de bienes
o servicios durante un periodo. Los costos de la empresa son los
gastos que realiza en la producción de bienes y servicios vendidos durante el mismo
periodo.
Maximización
de las utilidades: Las
utilidades son las ganancias netas o la paga que el negocio conserva. Las
empresas maximizan sus utilidades porque maximizan el beneficio económico
para sus propietarios. La maximización de las utilidades exige que la
empresa maneje sus operaciones internas con eficiencia, además de tomar
decisiones sólidas en el mercado, las utilidades implican tanto a los
costos como a los ingresos, el control de su estructura.
Minimización
de costos: Todas
las empresas deben decidir cómo van a producir, a fin de mostrar cómo
seleccionan las combinaciones de factores que les representan costos
mínimos. Establece que las empresas deben esforzarse para producir con el
menor costo posible y así obtener los mayores ingresos posibles como utilidades.
ETAPAS DE PRODUCCIÓN
Cuando
contamos con una cantidad fija de insumos como los mencionados, ¿cuánta
producción podemos obtener? Esto dependerá de los conocimientos
técnicos disponibles, o la maquinaria eficiente que se utilizará, o la
cantidad de mano de obra. La relación entre la cantidad de insumos
requeridos y la cantidad de producto que se puede obtener recibe el nombre
de función de la producción.
La
función de la producción especifica la máxima producción que se
puede generar con una cantidad determinada de insumos. Se define por un
estado dado del conocimiento técnico y de ingeniería.
El
concepto de función de producción es una manera útil de describir las
posibilidades productivas de una empresa.
Si
se comienza con la función de producción de una empresa, es posible
calcular tres importantes conceptos de producción:
Producto
Marginal.
Es
la producción adicional que produce una unidad adicional de ese insumo mientras
que los otros insumos permanecen constantes.
Producto total.
Designa
la cantidad total de producción que se obtiene, en unidades físicas.
Producto promedio.
El cual es igual a la producción total dividida entre las unidades totales de insumos.
Es
el conjunto de actividades mediante las cuales se genera un bien.
Los
elementos que podemos distinguir de este proceso son:
a) Trabajo: Es
uno de los factores de la producción en donde podemos distinguir entre el trabajo directo que está
involucrado directamente en la producción y el trabajo indirecto que se da en
la supervisión o en la administración.
b) Medios de producción: Son los insumos cómo
la maquinaria, equipo e instalaciones (bienes de capital), los servicios y la
tecnología.
c) Producto terminado: La
conversión de los insumos y los factores de la producción.
Para mas información consultar el siguiente vídeo.
Vídeo 2.- Teoría del Productor.
BIBLIOGRAFÍA
www.eco.uc3m.es/docencia/microeconomia/Transparencias/M1.pdf
moodle.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/unida/AN/.../EM04_Lectura.pdf